ASIATISCH. FRISCH. LECKER
Asian Fusion Kitchen Detmold
Entdecken Sie mit uns Asian Fusion Kitchen in einem familiären Ambiente in Detmold. 
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Hausgemachte Leckerbissen

Finest Sushi



Asiatischer Genuss

Favorite

5. Sommerrollen
Gefüllt mit Wildkräutersalat, Reisnudeln, Gurken, Koriander, Erdnüssen, serviert mit einer leichten Soja-Schalotten-Sauce, wahlweise mit
0,00 EUR

T50. Salmon Tempura
Lachs, Avocado, Philadelphia, Tempuramantel
14,90 EUR

21. Udon in Tokyo
japanische Udon Nudeln gebraten mit Saison Gemüse, Wildkräutersalat und Nüssen, in einer hausgemachten japanischen Soße.
11,90 EUR

12. Oma Mango
Gekochtes Saison-Gemüse mit Wildkräutersalat, Reis in einer Mango-Kokos-Sauce. Wahlweise mit
0,00 EUR

3. Vietnam Frühlingsrollen
Hausgemachte Frühlingsrollen mit Süßsauer-Sauce
5,50 EUR

20. Ca Go Erdnuss
Gekochte Saigon Gemüse mit Wildkrävtersalat, Reis in einer Erdnuss sause
0,00 EUR

19. Bun Bo Nam Bo
Mariniertes Rinderfleisch mit Zwiebeln und Zitronengrass auf Reisnudeln mit Erdnuss, Gerosteten Zwiebeln, Salat in Zitronen fisch sause
14,90 EUR

13. Spezial Food from Cago
WOK Gemüse mit Wildkräutersalat, Reis in einer Spezial-Cagosauce. Wahlweise mit
0,00 EUR

T52. Veggie Tempura
Avocado, Gurke, Spargel, Mango, Philadephia, Tempuramantel
12,90 EUR

M15. Avocado
Avocado
4,90 EUR

I. VORSPEISEN

2. Edamame
Gegarte grüne Sojabohnenschoten
5,50 EUR

3. Vietnam Frühlingsrollen
Hausgemachte Frühlingsrollen mit Süßsauer-Sauce
5,50 EUR

4. Hacao
Gedämpfte Teigtaschen mit Garnelen serviert mit Sesam, Königsenfdressing
5,50 EUR

5. Sommerrollen
Gefüllt mit Wildkräutersalat, Reisnudeln, Gurken, Koriander, Erdnüssen, serviert mit einer leichten Soja-Schalotten-Sauce, wahlweise mit
0,00 EUR

1. Saison Wildkräuter-Salat
Wildkräutersalat mit Saison Obst, Kernen und Königsenfdressing
0,00 EUR

II. KINDERESSEN

6. Pommes
Pommes mit Mayonnaise Sauce
5,50 EUR

7. Mini Frühlingsrollen
Veggie Frühlingsrollen gefüllt mit Gemüse und Eier, serviert mit Süßsauer-Soße
5,50 EUR

8. Mama's daughter
Kleine Knusprige Hahchen Pommes serviert mit Mayonnaise
6,90 EUR

9. Tom Com Ha Noi 3stk.
Garnelen umannteln baby Grün Reis Serviert mit Avocado Dip und Salat
8,90 EUR

III. HAUPTGANG

15. Pho
Eine kräftige Rinderbrühe mit Reisbandnudeln, asiatische Kräuter. Wahlweise mit
0,00 EUR

16. Teriyaki Maguro
Kurz gegrillter Thunfisch-Steak mit Wok Gemüse serviert mit Wildkräutersalat, Reis und Teriyaki Sauce
21,90 EUR

17. Buddhas Food
Gebratener Tofu mit gekochte Saison-Gemüse, Reis, Wildkräutersalat in einer Zwiebel-Sauce
12,90 EUR

18. Tom Com
Gebackener Groß Garnelen ummanteln Baby Grün Reis, Wok Gemüse, serviert Wildkräutersalat, Reis in eine Mango Sause
16,90 EUR

19. Bun Bo Nam Bo
Mariniertes Rinderfleisch mit Zwiebeln und Zitronengrass auf Reisnudeln mit Erdnuss, Gerosteten Zwiebeln, Salat in Zitronen fisch sause
14,90 EUR

20. Ca Go Erdnuss
Gekochte Saigon Gemüse mit Wildkrävtersalat, Reis in einer Erdnuss sause
0,00 EUR

21. Udon in Tokyo
japanische Udon Nudeln gebraten mit Saison Gemüse, Wildkräutersalat und Nüssen, in einer hausgemachten japanischen Soße.
11,90 EUR

11. Opacari
Gegrillter Bio-Kürbis mit Zitronengras. Serviert mit Wildkräuter-Salat und Reis im mild scharf roter Curry-Sauce. Wahlweise mit
0,00 EUR

12. Oma Mango
Gekochtes Saison-Gemüse mit Wildkräutersalat, Reis in einer Mango-Kokos-Sauce. Wahlweise mit
0,00 EUR

13. Spezial Food from Cago
WOK Gemüse mit Wildkräutersalat, Reis in einer Spezial-Cagosauce. Wahlweise mit
0,00 EUR

14. Papa-Beurre blanc
WOK Gemüse, Wildkräutersalat mit Reis und einer Beurre Blance Sauce
0,00 EUR

I. SUSHI VORSPEISEN

V1. Lachs Tartar
Zerkleinerter Lachs mit Schnittlauch, Kraben chip's, Tobico und Spezial-Sauce
10,50 EUR

V2. luna Tar Tar
Zerkleinerter Thunfisch, Schnittlauch Kraben chip's, Tobico und Spezial-Sauce
11,90 EUR

V3. Seetang Salat
Seetangsalat und Avocado
5,90 EUR

V4. Sushi Salat
Lachs, Thunfisch, Butterfisch, Wildkräutersalat, serviert mit König-Senf-Dressing und Mayo-Teriyaki-Sauce
12,90 EUR

V5. Hausgemacht Fisch Stäbchen
Fisch Stäbchen serviert mit Seetang salat und Japan Mayonaise
0,00 EUR

II. NIGIRI (2Stk)

N3. Ebi
Gekochte Garnelen
4,90 EUR

N4. Hotetagai
Flambierte Jakobsmuscheln
5,90 EUR

N5. Anago
Gegrillter Suß Wasseraal
5,90 EUR

N6. Avocado
Avocado
4,50 EUR

N7. Kani
Krebsfleisch
4,50 EUR

N1. Lachs
 
5,20 EUR

N2. Tuna
Thunfisch
5,90 EUR

III. MAKI

M10. Sake
Lachs
5,90 EUR

M11. Teka
Thunfisch
6,20 EUR

M12. Salmonskin
Gebackener Lachs mit Haut
5,90 EUR

M13. Anago
Suß Wasseraal
6,20 EUR

M14. Ebi Tempura
Tempura Garnelen
6,50 EUR

M15. Avocado
Avocado
4,90 EUR

M16. Kapa
Gurke
4,50 EUR

M17. Butterfisch
 
5,50 EUR

IV. SASHIMI

S20. Sake Sashimi 7 Stk
Lachs Sashimi, Seetang-Salat
16,90 EUR

S21. Tuna Sashimi 7 Stk
Thunfisch Sashimi, Seetang-Salat
21,90 EUR

S22. Anago Sashimi 9 Stk
SuB Wasseraal Sashimi Seetang-Salat
21,90 EUR

S23. Butterfisch Sahimi 7 Stk
Gegrilltes Butterfisch Sashimi Seetang-Salat
15,90 EUR

S24. Cago Moriawase Sashimi 15 Stk
Lachs, Thunfisch, Jakobsmuscheln, Garnelen, Butterfisch, Seetang Salat
31,90 EUR

V. INSIDE-OUT

U30. Alaska I.O
Lachs, Avocado, Tobico
11,50 EUR

U31. Maguro I.O
Thunfisch, Gurke, Tobico
12,90 EUR

U32. Hotaitegai I.O
Jakobsmuscheln, Avocado, Tobico
12,90 EUR

U33. Salmon Skin I.O
Gebackene Lachs Haus, Gurke, Philadelphia und Sesam
11,50 EUR

U34. Veggie I.O
Avocado, Gurke, Mango, Spargel
10,50 EUR

U35. Ebi I.O
Gekochte Garnelen, Gurke, Avocado, Sesam
11,50 EUR

U36. Ebi Tempura l.O
Knusprige Garnelen, Gurke, Philadelphia und Sesam
12,90 EUR

U37. Kani lonia l.O
Avocado, Surimi, Tobiko
11,50 EUR

U38. Anago I.O
SuB Wasseraal, Gurke, Sesam
12,90 EUR

U39. Butterfisch I.O
Gegrilte Butterfisch, Avocado, Sesam
11,50 EUR

VI. CAGO SPEZIALROLL

H40. Dragon Roll
Tempura Garnelen Avocado, Mango, Philadelphia, ummantelt Feuer Lachs und Spezial Sause
13,90 EUR

H41. Salmon - Anago Roll
Salmonskin, Gurke, Philadelphia, ummantelt mit Gerill Suß Wasseraal und Unagi Sause
14,90 EUR

H42. Spezial Veggie
Tempura Spargel, Mango, Gurken, Philadelphia bedeckte Tempura Avocado und Avocado dips, Spezial Sause
12,90 EUR

H43. Spezial Maguro
Tempura Avocado, Gurke, Philadelphia, ummantelt Feuer Thunfisch und Spezial Sause
14,90 EUR

H44. Sake Fancy roll
Lachs, gekochte Garnelen, Surimi, Avocado, ummantelt Feuer Lach und Spezial Sause
15,50 EUR

H45. Freestyle
Empfehlungen vom Sushi-Meister oder am liebsten auswählen
15,50 EUR

H46. Futo Maki 5 Stk.
Big Roll gefüllt Lachs, Thunfisch, Avocado, Gurke, Tobico
13,90 EUR

H47. Rainbow Roll
Lachs, Thunfisch, Butterfisch, Gurke, Philadelphia ummantelt Feuer Thunfisch
15,90 EUR

H48. Ruby Roll
Tempura Lachs, Philadelphia, Avocado ummantelt Verschieden fisch Sorten und Mayonnaise sesam
14,90 EUR

VII. TEMPURA BIG ROLLS

T50. Salmon Tempura
Lachs, Avocado, Philadelphia, Tempuramantel
14,90 EUR

T51. Tuna Tempura
Thunfisch, Avocado, Philadelphia, Tempuramantel
15,50 EUR

T52. Veggie Tempura
Avocado, Gurke, Spargel, Mango, Philadephia, Tempuramantel
12,90 EUR

T53. Ca Go Tempura
Lachs, Thunfisch, Buttefisch, Gurke, Philadelphia, Tempuramantel
15,90 EUR

T54. Hotetagai Tempura
Jakobsmuschel, Avocado, Philadelphia, Tempuramantel
15,50 EUR

T55. Butterfisch Tempura
Butterfisch, Avocado, Philadelphia Tempuramantel
13,90 EUR

T56. Ebi Tempura Big Rolls
Gekochte Garnelen, Avocado, Gurke, Philadelphia, Tempuramantel
14,90 EUR

VIII. SUSHI SET MENÜ

Set5. Rainbow Set
8 Stk. Rainbow Roll, 8 Stk. Tempura Lachs Maki, 2 Stk. Nigiri, 4 Stk. Sashimi, Seetang Salat
30,90 EUR

Set6. Veggie
8 Stk. Veggi l.O, 8 Stk. Tempura Avocado Maki, 8 Stk. Gurke Maki, 2 Stk. Avocado Nigiri
19,90 EUR

Set7. Tempura Veggie
8 Stk. Veggie Tempura roll, 8 Stk. Gurken Maki, 8 Stk. Avo Maki, Seetangsalat
19,90 EUR

Set8. Love Set
8 Stk. Freestyle, 8 Stk. Tempuraroll, 2 Stk. Nigiri, 4 Stk. Sashimi, Seetangsalat
37,90 EUR

Set9. Ocean Driver Set
8 Stk. Lachs Tempura, 8 Stk. Avo Maki, 2 Stk. Nigiri, 2 Stk. Sashimi
25,90 EUR

Set10. Nigiri Love
8 Stk. Lachs Maki, 1 Stk. Lach Nigiri, 1 Stk. Tuna Nigiri, 1 Stk. Garnelen Nigiri, 1 Stk. Anago Nigiri, 1 Stk. Hotetagai Nigiri, 2 Stk. Sashimi, Seetangsalat
20,90 EUR

Set11. Ca Go Set
8 Stk. Freestyle, 8 Stk. Tuna Tempura roll, 8 Stk. Alaska I.O, 8 Stk. Avocado Maki, 8 Stk. Lachs Maki, 8 Stk. Tuna Maki, 4 Stk. Nigiri, 6 Stk. Sashimi, Seetangsalat
65,90 EUR

Set1. Mix Maki
8 Stk. Avocado Maki, 8 Stk. Lachs Maki, 8 Stk. Thunfisch Maki
13,90 EUR

Set2. Lieblings Salmon
8 Stk. Alaska I-O, 8 Stk. Lachs Maki, 2 Stk. Lachs Nigiri, 2 Stk. Lachs Sashimi
22,90 EUR

Set4. Dragon Set
8 Stk. Dragon Roll, 8 Stk. Avocado Maki, 2 Stk. Lachs Sashimi, 2 Stk. Butterfisch Sashimi, Seetang Salat
26,90 EUR

Set3. Lieblings Tuna
8 Stk. Maguro I.O, 8 Stk. Tuna Maki, 2 Stk. Tuna Nigiri, 2 Stk. Tuna Sashimi
24,90 EUR

DESSERT

D1. Gebackene Bananen
mit Sesam Eis, Beeren
7,90 EUR

D2. Sesambällchen
mit Matcha-Eis, Erdnüssen und Beeren
7,90 EUR

D3. Eis
2 Stk. Kugel Eis mit Matcha Eis, Sesam Eis, Beeren
5,90 EUR

EXTRA

Portion Reis
 
1,00 EUR

Portion Reisbandnudeln
 
1,50 EUR

Schälchen Unagi Sauce
 
2,00 EUR

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