MEKADO WAGHÄUSEL
Vietnamesische Küche und Sushi
Herzlich Willkommen bei Mekado - Waghäusel

Wir verwöhnen unsere Gäste mit frischem Sushi und authentische vietnamesische Küche und bestem Service in wunderschönem Ambiente.

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Menu ab 08.01.25
MITTAG SUSHI
VORSPEISEN
SUPPEN
HAUPTGERICHTE
VEGETARISCH
EXTRA
FÜR DIE KIDS
MAKI SUSHI (8 Stk)
NIGIRI SUSHI (2 Stk)
URA MAKI SUSHI (8 Stk) Inside Out - Roll Sushi
TEMAKI
TEMPURA ROLLS SUSHI (8 Stk)
SASHIMI SUSHI (8 Stk)
SUSHI SPECIAL HOME MADE SUSHI (8 Stk)
SUSHI MENU
Favorite
19b. Gebratene Reisnudeln Hähnchen
Gebratene Reisnudeln wahlweise mit
12,50
16b. Wildkräuter Curry Hähnchen
Cremiger Kokos-Curry verfeinert mit Basilikum, einem Wildkräutersalat auf Sesam Reis und Erdnüssen.
13,50
31. Crispy Chicken
Knusprige Hühnchen mit Gemüse, gebraten mit Gemüse in würziger Sauce. Dazu Sesam Reis.
15,00
T37. Crunchy Salmon
Lachs, Avocado, Philadelphia
13,90
T38. Chicken Crunchy
Tempura Chicken mit Avocado und Philadelphia
12,90
M21. Avocado
 
4,90
300a. Nem Chay (6 Stk) - Vegetarisch
Hausgemachte Frühlingsrollen mit Salat und Süß-sauer Soße. Wahlweise: Vegetarisch - Nem Chay (6 st.)
4,50
M22. Sake
Lachs
5,00
19d. Gebratene Reisnudeln Großgarnelen
Gebratene Reisnudeln wahlweise mit
14,50
M27. Kappa
Gurke
4,50
MITTAG SUSHI
L11. SAKE TEMAKI
MIT LACHS, GURKE, AVOCADO UND SESAM
5,00
L12. MAGURO TEMAKI
MIT THUNFISCH, GURKE, AVOCADO UND SESAM
6,00
L13. MEKADO TEMAKI
MIT THUNFISCH, GURKE, AVOCADO UND SESAM
5,00
L14. CHICKEN TEMAKI
MIT HÄHNCHEN, GURKE, FRISCHKÄSE UND SESAM
5,00
L15. EBI TEMAKI
MIT GARNELEN, GURKE, FRISCHKÄSE UND SESAM
5,00
L16. VEGGIE SET
8. ST KAPPA MAKI, 8 ST. AVOCADO MAKI, 5 ST. TEMPURA VEGGIE
11,50
L17. TOKYO SET
2 ST. SAKE NIGIRI, 8 ST. SAKE MAKI, 8 ST. CRISPY TIGER
16,50
L18. MAGURO FIRST
2 ST. MAGURO NIGIRI, 8 ST, TEKKA MAKI, 5 ST. TUNA TEMPURA ROLL
19,50
L19. BEST FRIENDS (FÜR 2 PERSONEN)
8 ST. KAPPA MAKI, 10 ST. CRUNCHY SALMON, 8 ST. AVO-RAINBOW ROLL, 2 ST. ABURI MAGURO, 4 ST. SAKE SASHIMI, WAKAME
38,00
L20. COZY FOR 3 (FÜR 3 PERSONEN)
10 ST. TUNACADO, 8 ST. CRISPY TIGER, 2 ST. SAKE NIGIRI, 2 ST. MAGURO NIGIRI, 8 ST. FRY EBI MAKI, 8 ST. MEKADO ROLLE, 2 ST. MAGURO SASHIMI, 2 ST. SAKE SASHIMI, WAKAME
46,00
VORSPEISEN
1. Catch the fish - Canh Chua
Suppe mit Lachs, Großgarnelen, Cherry Tomaten, Champignons, Lauchzwiebeln und Dill
5,50
2a. Coco Love - Tofu
Suppe mit Kokosmilch, Cherry Tomaten, Champignons, Thai Basilikum.
4,20
2b. Coco love - Hühnerfleisch
Suppe mit Kokosmilch, Cherry Tomaten, Champignons, Thai Basilikum.
4,90
2c. Coco love - Garnelen
Suppe mit Kokosmilch, Cherry Tomaten, Champignons, Thai Basilikum
6,00
3a. Almost Nude - Tofu
Vietnamesische Sommerrollen gefüllt mit Salat, Reisnudeln, gerösteten Erdnüssen, serviert mit einer leichten hausgemachten Limetten-Vinaigrette
4,20
3b. Almost Nude - Hühnerfleisch
Vietnamesische Sommerrollen gefüllt mit Salat, Reisnudeln, gerösteten Erdnüssen, serviert mit einer leichten hausgemachten Limetten-Vinaigrette
4,90
3c. Almost Nude - Tempura Garnelen
Vietnamesische Sommerrollen gefüllt mit Salat, Reisnudeln, gerösteten Erdnüssen, serviert mit einer leichten hausgemachten Limetten-Vinaigrette
6,20
3d. Almost Nude - Lachshaut
Vietnamesische Sommerrollen gefüllt mit Salat, Reisnudeln, gerösteten Erdnüssen, serviert mit einer leichten hausgemachten Limetten-Vinaigrette
5,00
4. Springrolls - Nem Chien
Vietnamesische Frühlingsrollen gefüllt mit Garnelen und Gemüse.
5,90
5. Edamame - Dau Luoc
Baby Sojabohnen mit Meersalz serviert
5,90
7. Nom Xoai - Mango Salat
Mango Salat serviert mit Erdnüssen, Röstzwiebeln, Koriander und Hühnerfleisch
9,50
9. Smoky Sate
Gegrillte Hühnerspieße mit Erdnuss Soße
5,50
10. Prawns in Silk
Gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit gehackten Garnelen und Gemüse
5,90
11. Crew Love Tapas
Versch. kleine Vorspeisen aus unserem Vorspeisen Menü für 2 Personen.
0,00
12. Tempura Garnelen (3 Stk)
3 Grossgarnelen im knusprigen Pankomantel, serviert mit Wildkräutersalat
6,00
300a. Nem Chay (6 Stk) - Vegetarisch
Hausgemachte Frühlingsrollen mit Salat und Süß-sauer Soße. Wahlweise: Vegetarisch - Nem Chay (6 st.)
4,50
300b. Nem Homemade (4 Stk) - Schweinefleisch
Hausgemachte Frühlingsrollen mit Salat, Schweinefleisch-Füllung und Süß-sauer Soße.
5,90
301. Tornado Shrimps (4 Stk)
Frittierte Garnelen umwickelt in einer Kartoffelspirale, serviert mit Süß-Sauer Soße
5,50
302. Mini Wantan (6 Stk.)
Gebackene WanTan gefüllt mit Garnelen und Hähnchen, serviert mit Süß-Sauer Soße
5,00
307. Gyoza
Japanische Maultasche aus Weizen mit einer Zutat nach Wahl
0,00
Extra Ingwer
 
2,00
Helle Sauce
 
0,50
Dunkle Sauce
 
0,50
Reis, com trang
 
2,00
Erdnuss & sot chua ngot
 
1,00
SUPPEN
305. Sup Ga
Hühner Suppe mit Gemüse und Glasnudeln
6,00
306. Miso Suppe
Japanische Suppe mit Seidentofu, Seetang & Lauchzwiebeln, Koriander
4,50
13a. Pho Tofu Vorspeise
Vorspeise mit Tofu - Eine traditionelle Suppe der vietnamesischen Küche. Sie wird in einer Schüssel gereicht und enthält neben einer kräftigen, klaren Brühe, Reisbandnudeln.
6,00
13b. Pho Tofu Hauptgang
Hauptgang mit Tofu - Eine traditionelle Suppe der vietnamesischen Küche. Sie wird in einer Schüssel gereicht und enthält neben einer kräftigen, klaren Brühe, Reisbandnudeln
12,00
14a. Pho Ga Vorspeise - Hähnchen
Vorspeise mit Hähnchenfleisch - Eine traditionelle Suppe der vietnamesischen Küche. Sie wird in einer Schüssel gereicht und enthält neben einer kräftigen, klaren Brühe, Reisbandnudeln.
6,50
14b. Pho Ga Hauptgang - Hähnchen
Hauptgang mit Hähnchenfleisch - Eine traditionelle Suppe der vietnamesischen Küche. Sie wird in einer Schüssel gereicht und enthält neben einer kräftigen, klaren Brühe, Reisbandnudeln.
13,50
15a. Pho Bo Vorspeise - Rindfleisch
Vorspeise mit Rindfleisch - Eine traditionelle Suppe der vietnamesischen Küche. Sie wird in einer Schüssel gereicht und enthält neben einer kräftigen, klaren Brühe, Reisbandnudeln.
7,00
15b. Pho Bo Hauptgang - Rindfleisch
Hauptgang mit Rindfleisch - Eine traditionelle Suppe der vietnamesischen Küche. Sie wird in einer Schüssel gereicht und enthält neben einer kräftigen, klaren Brühe, Reisbandnudeln.
14,50
303. Sup Rau
Suppe mit WanTan Teigtaschen
4,50
304. Sup Wantan
Suppe mit WanTan Teigtaschen
5,50
HAUPTGERICHTE
16a. Wildkräuter Curry Tofu
Cremiger Kokos-Curry verfeinert mit Basilikum, einem Wildkräutersalat auf Sesam Reis und Erdnüssen.
12,50
16b. Wildkräuter Curry Hähnchen
Cremiger Kokos-Curry verfeinert mit Basilikum, einem Wildkräutersalat auf Sesam Reis und Erdnüssen.
13,50
16c. Wildkräuter Curry Rindfleisch
Cremiger Kokos-Curry verfeinert mit Basilikum, einem Wildkräutersalat auf Sesam Reis und Erdnüssen.
15,50
16d. Wildkräuter Curry Großgarnelen
Cremiger Kokos-Curry verfeinert mit Basilikum, einem Wildkräutersalat auf Sesam Reis und Erdnüssen.
16,50
16e. Wildkräuter Curry Ente
Cremiger Kokos-Curry verfeinert mit Basilikum, einem Wildkräutersalat auf Sesam Reis und Erdnüssen.
16,50
16f. Wildkräuter Curry Lachs
 
17,80
17a. Mama Mango Tofu
Mango Creme verfeinert mit Kokosmilch, serviert mit Rucola Salat.
12,50
17b. Mama Mango Hähnchen
Mango Creme verfeinert mit Kokosmilch, serviert mit Rucola Salat.
13,50
17c. Mama Mango Rindfleisch
Mango Creme verfeinert mit Kokosmilch, serviert mit Rucola Salat.
15,50
17d. Mama Mango Großgarnelen
Mango Creme verfeinert mit Kokosmilch, serviert mit Rucola Salat.
16,50
17e. Mama Mango Ente
Mango Creme verfeinert mit Kokosmilch, serviert mit Rucola Salat.
16,50
17f. Mama Mango Lachs
 
17,80
18a. Udon Suppe Tofu
Suppe mit Udon-Nudeln und wahlweise mit
11,50
18b. Udon Suppe Hähnchen
Suppe mit Udon-Nudeln und wahlweise mit
14,00
18c. Udon-Nudeln Rindlfeisch
Suppe mit Udon-Nudeln und wahlweise mit
14,50
18d. Udon-Nudeln Großgarlen
Suppe mit Udon-Nudeln und wahlweise mit
15,00
19a. Gebratene Reisnudeln Tofu
Gebratene Reisnudeln wahlweise mit
11,50
19b. Gebratene Reisnudeln Hähnchen
Gebratene Reisnudeln wahlweise mit
12,50
19c. Gebratene Reisnudeln Rindlfeisch
Gebratene Reisnudeln wahlweise mit
14,00
19d. Gebratene Reisnudeln Großgarnelen
Gebratene Reisnudeln wahlweise mit
14,50
19e. Gebratene Reisnudeln Ente
Gebratene Reisnudeln wahlweise mit
15,00
20. Kuh auf der Weide
Rindfleisch, medium gebraten mit Saison Gemüse serviert mit Sesamreis.
17,90
21. Kamo Temptation
Serviert mit gegrillte Ente und Gemüse der Saison, dazu Wildkräutersalat und Sesam Reis
17,50
23. Best Ocean
Serviert mit frischem Lachs und Thunfisch, gekochte Garnelen, Ebi Tempura auf warmen Sushi-Reis und Wildkräutersalat
17,50
24. Maguro Power
Gegrillter Thunfisch, verfeinert in einer japanischen Gewürzkruste, mit Spargel, auf einem Wildblütensalat und Sesamreis.
19,50
26. Surf and Turf
Serviert mit gegrillter Rind & gebratene Großgarnelen, Saison Gemüse, Sesamreis & Wildkräutersalat
18,00
25. Sweet Salmon
Lachs gegrillt mit Saison Gemüse gebraten in Soja Balsamico, Dressing, serviert mit Sesamreis, Guacamole
18,20
27c. Riesengarnelen - Special Exotic
Serviert mit Wildkräutersalat, Sesamreis, verfeinert mit Gemüse und Knoblauch. Wahlweise mit
19,90
27a. Hühnerfleisch - Special Exotic
Serviert mit Wildkräutersalat, Sesamreis, verfeinert mit Gemüse und Knoblauch. Wahlweise mit
17,50
27b. Rindfleisch - Special Exotic
Serviert mit Wildkräutersalat, Sesamreis, verfeinert mit Gemüse und Knoblauch. Wahlweise mit
19,50
27d. Ente Grill - Special Exotic
Serviert mit Wildkräutersalat, Sesamreis, verfeinert mit Gemüse und Knoblauch. Wahlweise mit
19,90
27e. Tofu - Special Exotic
 
13,50
31. Crispy Chicken
Knusprige Hühnchen mit Gemüse, gebraten mit Gemüse in würziger Sauce. Dazu Sesam Reis.
15,00
32f. Lachs - Fried Udon
Japanische Udon-Nudeln mit sautiertem Gemüse in einer reichhaltigen und aromatischen Soße, serviert mit Röstzwiebeln, Salat, gerösteten Erdnüssen und wahlweise mit:
18,50
32g. Thunfisch - Fried Udon
Japanische Udon-Nudeln mit sautiertem Gemüse in einer reichhaltigen und aromatischen Soße, serviert mit Röstzwiebeln, Salat, gerösteten Erdnüssen und wahlweise mit:
20,00
41. Mekado Rainbowl
Reis, Salat, wahlweise mit
0,00
38. Gebratener Lachs
mit Salat und Reis
14,90
39. Süss-sauersosse
Soße aus Cherry Tomaten, Apfel und Orange. Mit Reis & Salat. Wahlweise mit
0,00
VEGETARISCH
33. Gebratene gemischte Gemüseplatte mit Reis
 
12,50
34. Gebratene Udonnudeln mit Gemüse
mit Gemüse
12,50
35. Gebratene Reisbandnudeln mit Ei und Gemüse
mit Ei und Gemüse
11,50
36. Cremige Kokos-Curry
Serviert mit Reis, Salat & Gemüse
11,00
37. Fruchtige Mango-Curry
mit Kokosmilch & Wildkräutersalat
11,00
40. Tofu serviert mit Gemüse
Wildkräutersalat sowie Sesamreis
12,90
EXTRA
Reis
 
2,00
Eierreis
 
4,90
Frit. Susskartoffel
 
4,30
Sushi Sauce
 
1,50
Erdnuss Sauce
 
1,00
Suss Sauer Sauce
 
1,00
FÜR DIE KIDS
C2. Childhood 2
Bratreis mit Eiern, dazu Hühnerspieße vom Grill
9,50
C3. Childhood 3
3 Großgarnelen im knusprigen Pankomantel, mit Pommes und Mayonnaise
10,90
C1. Childhood 1
Frittierte Süßkartoffeln mit Hühnerspießen vom Grill oder hausgemachten Chicken-crispies serviert mit Mayonnaise
9,00
MAKI SUSHI (8 Stk)
M21. Avocado
 
4,90
M22. Sake
Lachs
5,00
M23. Ebi
Eingelegte Garnelen
5,50
M24. Tekka
Thunfisch
5,50
M25. Anago
Salzwasseraal gegrillt
5,50
M26. Fry Ebi
Gebackene Garnelen
5,50
M27. Kappa
Gurke
4,50
M28. Salmon Skin
Lachshaut gebacken
4,50
M29. Chicken Maki
 
4,50
M30. Tofu Maki
 
4,90
NIGIRI SUSHI (2 Stk)
N1. Aburi Maguro
Thunfisch flambiert
5,90
N2. Aburi Sake
Lachs flambiert
5,50
N3. Kani
Surimi
4,50
N4. Sake
Lachs
4,90
N5. Anago
Salzwasseraal gegrillt
5,50
N6. Maguro
Thunfisch
5,50
N7. Ebi
Eingelegte Garnelen
4,90
N8. Avocado
Avocado
4,00
URA MAKI SUSHI (8 Stk) Inside Out - Roll Sushi
U31. Alaska
Lachs, Avocado und Tobiko
11,50
U32. California
Surimi, Avocado und Tobiko
11,50
U33. Maguro
Thunfisch, Avocado und Tobiko
12,00
U34. Anago
Salzwasseraal, Gurke und Sesam
12,00
U35. Chicken Tempura Roll
Tempura Chicken, Avocado, Sesam
11,00
U36. Salmonskin
Lachshaut gegrillt, Gurke und Sesam
10,50
U37. Ebi Tempura
Gebackene Garnelen, Avocado, Sesam
12,00
U38. Veggie
Avocado, Spargel, Gurke, Mango, Sesam
10,50
TEMAKI
TA2. Maguro Temaki
mit Thunfisch, Gurke, Avocado & Sesam
6,00
TA3. Chicken Temaki
mit gebratenem Hähnchen, Gurke, Frischkäse & Sesam
5,00
TA4. Ebi Temaki
mit gebackenem Garnelen, Gurke, Frischkäse & Sesam
5,00
TA1. SAKE TEMAKI
mit Lachs, Gurke, Avocado & Sesam
5,00
TEMPURA ROLLS SUSHI (8 Stk)
T35. Crunchy Veggie
Avocado, Gurke, Mango
11,50
T36. Tunacado
Thunfisch, Avocado, Philadelphia
14,90
T37. Crunchy Salmon
Lachs, Avocado, Philadelphia
13,90
T38. Chicken Crunchy
Tempura Chicken mit Avocado und Philadelphia
12,90
T39. Fry Ebi
Tempura Garnelen, Avocado, Frischkäse
14,90
T40. Mekado Crunchy
Surimi, Lachs, Thunfisch, Gurke
13,50
SASHIMI SUSHI (8 Stk)
S55. Sashimi Tuna
8 Scheiben Thunfisch auf Seetang Salat, Avocado
17,90
S56. Aburi Tuna
8 Scheiben Thunfisch flambiert auf Seetang Salat, Avocado
18,90
S57. Sashimi Salmon
8 Scheiben Lachs auf Seetang Salat, Avocado und Sakura Kresse
16,90
S58. Aburi Salmon
8 Scheiben Lachs flambiert auf Seetang Salat, Avocado
17,90
23. Best Ocean
Frischer roher Lachs, Thunfisch, gekochte Garnelen, Ebi Tempura auf warmer Sushi-Reis, verfeinert mit einem Wildblüten-Salat.
17,50
SUSHI SPECIAL HOME MADE SUSHI (8 Stk)
H47. Crispy Tiger
Garnelen im Tempuramantel, Mango, Avocado, Philadelphia, Mango, Avocado bedeckt mit Feuerlachs
13,90
H48. Sizzling Tempatation
Avocado, Gurke, Mango, Philadelphia und Lachsmantel
13,90
H49. Mama Ebi
Gegrillte Lachshaut, Mango, Avocado, Philadelphia mit Großgarnelen umwickelt und Tobiko
13,90
H50. Sake Fancy
Philadelphia, Mango, Lachshaut ummantelt mit Lachs, Tobiko
13,90
H51. Blazing Tuna
Surimi, Mango, Philadelphia, ummantelt mit Feuerthunfisch
13,90
H52. Futo Maki
5 Stück gefüllt mit Lachs, Thunfisch, Mango, Avocado, Gurke und Tobiko
9,90
H53. Mekado Roll
Kreative Kreation unserer Sushi Chefs
13,90
H54. Avocado Rainbow Roll
Avocado, Frischkäse
12,00
H55. Together Forever
Lachs, Aal, Frischkäse, bedeckt mit Feuerlachs und Sesam
13,90
H56. Bamboo Roll
Surimi, Tempura Garnelen, ummantelt mit Avocado
13,50
SUSHI MENU
M9. MEKADO Party (für 4 Personen)
Mekado Special Roll, 8 Stk. Nigiri, 8 Stk. Sake Maki, 8 Stk. Chicken Maki, 8 Stk. Avocado Maki, Crunchy Thunfisch, 8 Stk. Lachs Sashimi, Fry Ebi, 8 Stk. Alaska, Seetang Salat, Chicken Temaki
85,00
M10. Freestyle Set
Überraschung von unserem Sushi-Chef
25,00
M11. Ocean Party (für 6 Personen)
Crunchy Lachs, Crunchy Chicken, Crunchy Veggie, Alaska, Crispy Tiger, Chicken Roll, Avocado Maki, Ebi Maki, Lachs Maki, Thunfisch Temaki, 8 Stk. Nigiri, 8 Stk. Sashimi
120,00
6a. Seetang Salat mit Avocado - Wakame
Japanischer Algensalat
6,00
6b. Seetang Salat mit Lachs - Wakame
Japanischer Algensalat
8,50
6c. Seetang Salat mit Thunfisch - Wakame
Japanischer Algensalat
9,50
8a. Tartare - Lachs
Tartar mit Avocado, Lauchzwiebeln, serviert mit scharfer Sauce und vietn. Banh Da.
7,20
8b. Tatare - Thunfisch
Tartar mit Avocado, Lauchzwiebeln, serviert mit scharfer Sauce und vietn. Banh Da.
8,50
Helle Sauce
 
0,50
Extra Ingwer
 
2,00
M1. Maki Mix
8 Stk. Salmon Maki | 8 Stk. Tuna Maki | 8 Stk. Avocado Maki
12,50
M2. Sake Tsunami
8 Stk. Salmon Maki | 4 Stk. Salmon Nigiri | 4 Stk. Sashimi
16,90
M3. Crispy Rocket
8 St. Salmon Crunchy | 4 St. Nigiri
20,50
M4. Blazing Love
8 Stk. Crispy Tiger | 4 Stk. Nigiri | 8 Stk. Avocado Maki
21,50
M5. Kamasutra (Für 2 Personen)
MEKADO Special Roll | Salmon Crunchy Roll | Kappa Maki | Tuna Tempura | Seaweed Salad | 6 Stk. Nigiri: Lachs, Thunfisch
48,50
M6. Robu Invasion
MEKADO Special Roll | Salmon Crunchy roll | Kappa Maki | Seaweed salad | 6 Stk. Nigiri: Lachs, Thunfisch, Garnelen
60,90
M7. Veggie Lover
8 Stk. Kappa Maki (Gurke) | 8 Stk. Avocado Maki | 8 Stk. Mango Maki
12,50
M8. Mekado
Crispy Tiger | 2 Nigiri: Lachs, Thunfisch, Garnelen | 4 Stk. Sashimi Lachs | Crunchy Salmon
45,00
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Monday:
11:00 - 22:00
Tuesday:
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Wednesday:
11:00 - 22:00
Thursday:
11:00 - 22:00
Friday:
11:00 - 22:00
Saturday:
11:00 - 22:00
Sunday:
11:00 - 22:00
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